Regionale Qualität
Neben unseren selbst erzeugten Produkten verwenden wir bevorzugt Produkte aus der Region:
- Brot und Korngebäck – Bäckerei Fuchs, Statzendorf
- Eier – Fam. Bürgmayr, Ossarn
- Kartoffeln und Zwiebeln – Fam. Prischink, Rottersdorf
- Kernöl – Fam. Burger, Hausheim
- Kraut- und Rohkostsalat – Fam. Hell, Absdorf
- Milchprodukte – Milchexpress Hiegesberger, Absdorf
- Saisonales Gemüse und Obst – tlw. aus eigenem Garten
- Salat – Fam. Sterkl, Statzendorf
- Schafkäse – Fam. Hollaus, Wilhelmsburg
- Wachauerlaberl – Bäckerei Käppl, Getzersdorf
- Wurstwaren – Gattringer & Kerzig, Traismauer